ATUM COM COGUMELOS

ATUM COM COGUMELOS

( Para 4 pessoas )

1. 3 latas de atum
2. 1 cebola média 
3. 1 lata de 185gr de cogumelos laminados
4. 4 ovos
5. pimenta qb.

Escorra o óleo das latas de atum e coloque numa taça, a seguir junte a cebola picada e os cogumelos, misture tudo bem misturado e vá pondo a pimenta a gosto, coza os ovos, depois de cozidos corte em quartos na vertical e disponha-os a volta da taça a enfeitar a taça e está pronto a ser servido, pode ser servido no pão ou com arroz ou com batata cozida.