Ingredientes:
4 Colheres de azeite
1 Cebola picada
2 Dentes de alho picados
6 Tomates picados
3 Colheres de extracto de tomate
Sal e pimenta a gosto
300gr de peito de frango, temperado e desfiado.
Salsa picada á gosto
500gr de macarrão tipo parafuso cozido "al dente".
½ copo de queijo parmesão ralado
Modo de Fazer:
Em uma panela, aqueça o azeite , doure a cebola e o alho. Junte o tomate e o extracto de tomate.
Tempere com sal e a pimenta. Junte o frango, cozinhe por 5 minutos e acrescente a salsa. Em uma travessa, coloque o macarrão e o molho por cima. Polvilhe o queijo ralado e sirva em seguida.
Comentários
Enviar um comentário