8 ovos Peso dos ovos em açúcar(+/- 500gr) Metade do peso em farinha (+/- 250 gr) 1 Colher de chá de fermento
preparação:
Juntam-se o açúcar, a farinha e as gemas. À parte batem-se as claras em castelo e juntam-se ao preparado anterior. No fim de tudo bem misturado, leva-se ao forno numa forma bem untada de manteiga e já está!
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